Смотреть Магия вкуса Ливия. Кухня оазисов 1 сезон бесплатно

Намибия. Обед с крокодилами

Как правильно приготовить крокодила? Чем угощает племя нама, говорящее на самом удивительном языке в мире? Как блюдо римских патрициев оказалось на юге африканского континента?

Намибия. Пикник в тени жирафов

Антон Зайцев странствует по багровым пустыням Намибии. Чем угощались древние короли Южной Африки? Что можно приготовить в окрестностях Долины смерти? Как правильно подкрадываться к жирафу, и стоит ли это делать?

Намибия. Пикник на Берегу Скелетов

Антон Зайцев странствует по Берегу Скелетов на Атлантическом побережье Намибии. Каковы на вкус сушёные гусеницы со шпинатом? Какие экзотические продукты можно найти на местных рынках?

Таиланд. Под звёздами Мишлен

Таиланд. Кухня мореплавателей и королей

Антон Зайцев познаёт тайскую кухню. Рецепты каких диковинных блюд достались жителям Таиланда от португальских мореплавателей? Чем можно полакомиться на самом опасном рынке мира? Как приготовить угощение из ядовитого растения?

Таиланд. Целебное меню

Как лечиться при помощи вкусной еды? Что можно приготовить из тигриных ушей? Какие фрукты рекомендует диетолог весом в три тонны?

Занзибар: остров объедения

Как приготовить блюдо, точного рецепта которого не знает никто? Куда нырять за продуктами для карри из осьминога? Какой суп предпочитают женатые островитяне? Чем угощают в городе, где родился легендарный певец Фредди Меркьюри?

Танзания. Пир у подножия Килиманджаро

Оман. Восточная сказка

Антон Зайцев странствует по пескам Аравийского полуострова. Чем удивит султанат Оман любителей необычных блюд? Как превратить кости верблюда в изысканный деликатес, а картошку - в десерт? Какое угощение можно откопать в песках пустыни Вахиба?

Оман. Деликатесы Востока

Антон Зайцев попробует восточные деликатесы. Зачем запекать барана прямо в сумке прекрасного дизайна? Как связаны филе и дефиле? Что за великаны выползают по ночам из океана? И какие тайны хранят рыбацкие байки Оманского залива?

Оман. Плодородный оазис

Таджикистан. Кухня пращуров

На каждом таджикском столе обязательно есть блюда, рецептам которых не одна сотня лет. Суп 'оши бурида' и 'умоч', разные виды пирожков 'самбуса', одно из популярнейших местных угощений 'курутоб' и многое-многое другое

Таджикистан. Толстый и тонкий

Антон Зайцев отведал множество местных блюд, от которых можно как набрать вес, так и похудеть. Но главное, в чём убедился ведущий, Таджикистан - это всегда очень вкусно!

Беларусь. Трапеза с характером

Как обычная щука превращается в царское угощение благодаря свиному салу? Почему в белорусской деревне каждый четвёртый - колбасник? Что общего между партизанской кухней и весенней крапивой? Как из льняных семечек готовят самую неожиданную приправу?

Беларусь. Съедобные легенды

Антон Зайцев знакомится с легендарной кухней прекрасной Беларуси. Как связаны неудачное сватовство и чёрный суп с кровью? Чем можно угоститься на самом большом продуктовом рынке страны? Что подавали на стол в замках богатейших магнатов Средневековья?

Ливия. В поисках сокровищ

Антон Зайцев добрался до средиземноморского побережья Ливии, чтобы найти здесь несметные кулинарные сокровища. Как правильно разделывать акулу? Чего не хватает русским жёнам в Африке?

Ливия. Кухня оазисов

Какие рецепты хранят обитатели оазисов, раскинувшихся посреди прекрасной и суровой Сахары? Чем любит полакомиться генерал ливийской армии? Что ели на обед древние караванщики? Почему туареги пьют чай с особой пенкой?

Шедевры мирового фастфуда

Антон Зайцев отправляется в путешествие, чтобы оценить по достоинству мировой фастфуд

Шри-Ланка. Рыбный день

Можно ли накормить человека одной-единственной креветкой? Как выглядят 'шесть соток' сушёной рыбы? Что думают сингальцы, составляющие основное население страны, о нашем солёном огурце?

Шри-Ланка. Обед в джунглях

Как правильно стрелять из лука, если ты попал на охоту в джунглях? Какое угощение предпочитают самые древние жители Цейлона? Кто готовил для короля Монако и Юрия Гагарина, когда они гостили на острове?

Ливан. Восток – дело толстое!

Как приготовить угощение, достойное султанов и римских императоров? Почему десерт из России напугал представителя арабской кондитерской империи? Как выглядит самый необычный способ приготовления мяса?

Шри-Ланка. Слоновья диета

Чем можно приманить слона, и чем - отпугнуть? Из какого продукта готовят самые необычные котлеты в мире? Как кулинарные пристрастия россиян повлияли на экономику целой страны? И можно ли превратить ананас в тушёную картошку?

Ливан. Кухня космополита

Зачем нужно бить салат молотком? Кто построил дом, где людей превращают в кукол, и чем там угощают? Как выглядит 'запретное наслаждение' на Ближнем Востоке? Что общего у арабской трапезы и сонета Шекспира?

Ливан. Тир, пир и Баальбек

Как связаны самый большой кирпич в мире и самый маленький пирожок? Какое блюдо объединяет Эйнштейна, Агату Кристи и кайзера Вильгельма? Чем угостят в кафе, где на протяжении века готовят один-единственный продукт?