Актёр. Андрей родился 30 июля 1967 года в посёлке Исаково Вяземского района Смоленской области. В 1999 году окончил Волжский университет имени Василия Татищева, курс народного артиста России Г.Б. Дроздова. Амшинский с 1998 по 2008 год работал актёром в Тольяттинском драматическом театре "Колесо". В период с 2008 по 2010 год он исполнял роли в шоу "Рыцарский турнир" в Анапе, а затем, с 2010 по 2012 год, продолжал свою карьеру в Тольяттинском Молодёжном драматическом театре. С июня 2012 года Андрей снова стал частью труппы Тольяттинского драматического театра "Колесо". В кино актёр также проявил себя, сыграв заметные роли в нескольких фильмах. В 2016 году он снялся в фильме "Верный" и исполнил роль садовника в картине "Не у дачи". В 2017 году Амшинский сыграл алкоголика в фильме "Только не они", а в 2018 году принял участие в проектах "Клубничный пирог" в роли Александра Николаевича и "На районе" в роли начальника отдела наркоконтроля. Андрей Амшинский был удостоен призов зрительских симпатий "Лучший актёр года" в 2014 и 2016 годах в театре "Колесо". В 2023 году он стал лауреатом театральной премии "Признание таланта". Кроме творческой деятельности, Андрей проводит поэтические вечера