Советский актёр, театральный режиссёр и сценарист. Евгений родился 1 июля 1938 года. В 1960 году окончил театральное училище им. М.С. Щепкина (курс В.И. Цыганкова). С 1960 по 1966 год - актёр Государственного академического Малого театра. К этим же годам относятся его актёрские работы в кино, одна из самых значимых ролей - Андрей в "Евдокии" (1961). В 1966 году Ануфриев оставил профессию актёра и, окончив в 1968 году курсы по подготовке творческих работников Центрального телевидения, стал режиссёром литературно-драматической редакции Центрального телевидения. Снял несколько фильмов-спектаклей и телефильмов. Евгений ушёл из жизни 7 ноября 2016 года в Москве