Американский актёр, продюсер, сценарист и музыкант. Грегори родился 11 июля 1966 года в Лос-Анджелесе, Калифорния. Некоторое время работал ассистентом продюсера Джоэла Сильвера и занимался коммерцией. Его актёрская карьера началась в 1991 году с небольшой роли в сериале "Шёлковые сети". В 1998 году Джей Джей Абрамс предложил ему постоянную роль в сериале "Фелисити", где актёр четыре сезона играл Шона Блумберга. В 2001 году он получил роль агента ЦРУ Эрика Вайса в проекте Джей Джей Абрамса "Шпионка". С 2002 по 2004 год Гранберг снимался в эпизодах таких сериалов, как "Мёртвая зона", "Доктор Хаус", "Что насчёт Брайана" и "Детектив Монк". В 2006 году он получил главную роль в комедии "The Jake Effect", которая вскоре была закрыта каналом NBC. С 2006 по 2010 год Грег играл роль полицейского-телепата Мэтта Паркмана в сериале "Герои"