Австралийский актёр и режиссёр. Мартин родился 16 октября 1959 года в Сиднее. Начал актёрскую карьеру в конце 1970-х годов, появившись в эпизодах сериалов "Лодка любви" и "Беспокойные годы". В 1980-х годах эмигрировал в Голливуд, снявшись в качестве приглашённого актёра в сериале "Тридцать с чем-то". Известность пришла к Саксу после 12-летней роли детектива П.Дж. Хэшама в сериале "Голубые хилеры" (1993-2005). Участие в этом сериале принесло ему 4 награды из 5 номинаций в категории "самый популярный актёр" с 1996 по 2001 годы подряд. Мартин также является режиссёром. Он снял эпизоды сериалов "Блю Хилерс", "Все святые" и короткометражный фильм "Раздавленный". В 2008 году актёр снялся в австралийском телевизионном хите "Underbelly", сыграв ростовщика преступного мира Марио Конделло. В 2010 году он снялся в трёх сериалах - "Городской отдел убийств", "Спасение: спецоперация" и "Морской патруль", а в 2013 году появился в "Вентворте"