Российский актёр театра и кино. Павел родился 14 апреля 1972 года в Москве. Первое образование получил в Политехникуме имени В. И. Ленина. Во время учёбы участвовал в спектаклях Театральной студии "Спектр" под руководством Геннадия Инюшина. В 1997 году окончил ГИТИС, мастерская П. Н. Фоменко. После выпуска педагог пригласил его в свой театр "Мастерская Петра Фоменко". Дебют Сборщикова в кино состоялся в 1993 году, когда он снялся в небольшом эпизоде украинской картины "Дикая любовь". Затем в 1999 году он снова исполнил эпизодическую роль в ленте "Поворот ключа". Широкую известность артист получил после съёмок в проекте "Зверобой" и его продолжении "Зверобой - 2", где сыграл одного из главных героев. Ведущую роль он также получил в сериале "Дальнобойщики - 3" в 2011 году. Кроме того, Павел занимается дубляжом американских мультфильмов. Он озвучивал "Покахонтас", "Рататуй", "Вверх", "Алиса в Стране чудес" и "Алиса в Зазеркалье"