Западное побережье Индии. Изначально Мумбаи был маленькой рыбацкой деревушкой, но вырос и стал самым богатым городом Индии. Конечно, здесь люди тянутся к процветающим городам. Теперь население Мумбаи составляет около 20 млн человек
Мумбай
Западное побережье Индии. Изначально Мумбаи был маленькой рыбацкой деревушкой, но вырос и стал самым богатым городом Индии. Конечно, здесь люди тянутся к процветающим городам. Теперь население Мумбаи составляет около 20 млн человек
Амритсар
Армитсар, северная Индия. На этот раз ведущий программы Джон Тород пробует довольно странную еду, восхищается поварами на уличных рынках и открывать тайны специй лучших индийских блюд
Пекин
Прогуливаясь по Пекину, Джон Тород пробует неоднозначный местный стритфуд и постигает секреты приготовления китайской лапши
Макао. Часть 1-я
Кухня Макао - это смешение китайских и португальских кулинарных традиций. В течение веков люди готовили еду, используя как местные, так и импортные ингредиенты
Макао. Часть 2-я
Макао - первое европейское население во всей Азии. Нынешнее население - в основном кантонцы, однако тут сохранилась уникальная кухня. В кухне Макао ощущаются все ароматы португальской империи, а также влияние Китая и юго-восточной Азии
Бангкок
Джон Тород вновь на кулинарных улицах Бангкока: узнаёт о буддийской культуре Тайланда, встречается со страрым другом и готовит собственное блюдо
Мальдивы
Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд