Александр узнает старинные рецепты, порыбачит, приготовит суп из оленя, попробует несколько грибных блюд и посетит ресторан, в котором угощают блюдами с местным колоритом
Республика Тыва
Ведущий программы узнает рецепт местного чая, приготовит сыр, попробует традиционную выпечку, научится доить козу, порыбачит и посмотрит, как делаются национальные блюда в ресторанной подаче
Мурманск
Ведущий познакомится с конфетами из горбуши и мурманскими тошнотиками, попробует рога оленя, откроет секреты приготовления рыбной 'Матрёшки', достанет еду из ледяной воды и завернёт 'Мимозу' в японский ролл
Псков
Ведущий узнает древний рецепт каши, познакомится с кухней народа сето, попробует огуречные блюда, побывает на гастрономическом фестивале и поучаствует в приготовлении пряника
Ростов-на-Дону
Ведущий приготовит любимые блюда донских казаков, порыбачит, узнает способы приготовления дикого голубя, познакомится с одной из древнейших кухонь мира и попробует традиционные рецепты в современной интерпретации
Республика Коми
Александр узнает старинные рецепты, порыбачит, приготовит суп из оленя, попробует несколько грибных блюд и посетит ресторан, в котором угощают блюдами с местным колоритом