Смотреть Вкусно по ГОСТу Санаторное питание в СССР бесплатно

Московская кухня

В этом выпуске вы узнаете, чем московские рецепты отличались от ленинградских, а также как кулинария Златоглавой заслужила любовь миллионов советских граждан. Приготовим рассольник по-московски, скоблянку и кекс по рецепту из белокаменной!

Кухня Анастаса Микояна

Его называли 'отцом советского пищепрома', 'любимым наркомом' и 'улыбающимся Миком'. В новом выпуске рассказываем о человеке, который реформировал советскую кухню в 1930-е - наркоме пищевой промышленности Анастасе Микояне

Кухня Молдавской ССР

'И станет у нас виноград слаще мёду!'. В этом выпуске 'Вкусно по ГОСТу' рассказываем о кухне Молдавской ССР. Чем славилась эта республика в Советском Союзе?

Советские завтраки

В этом выпуске «Вкусно по ГОСТу» вспоминаем, чем завтракали советские люди, какие рекомендации давали диетологи того времени, и готовим простые и вкусные блюда, которыми можно порадовать семью с утра!

Кухня диаспор в СССР

Что чаще всего ели советские немцы? Как благодаря еврейским хозяйкам весь Союз узнал о форшмаке? И почему корейская морковь была придумана вовсе не в Корее?

«Царица полей» - кукуруза

Кукуруза стала одним из символов эпохи 'оттепели'. Почему Никита Хрущёв сделал ставку именно на эту культуру? Что думали советские колхозники о 'царице полей', и почему провалилась кукурузная кампания?

Советское кафе

В советское время эти заведения посещали все -семьи с детьми, шумные студенты, влюблённые пары и местные модники. Речь идёт о советских кафе! Когда они стали популярными в СССР? Где открылось первое молодёжное кафе?

Соленья

Солим, квасим, консервируем! Почему советские люди заготавливали продукты на зиму, несмотря на широкий ассортимент солений в магазинах? Когда в СССР появились легендарные импортные заготовки и в чём их секрет?

Санаторное питание в СССР

В этом выпуске рассказываем о питании в советских санаториях! В чем была уникальность меню, которые разрабатывали для здравниц Союза? Окунёмся в курортную атмосферу и приготовим несколько блюд из советского санаторного меню

Питание для студенчества в СССР

Студент, как говорится, всегда голоден! А чем питались учащиеся в эпоху СССР? Что такое 'студенческое масло' и как готовить те самые пирожки с ливером?

Домашняя кухня в СССР

В этом выпуске рассказываем о том, какие блюда готовили для семьи советские хозяйки. Почему домовые кухни, появившиеся при Никите Хрущёве, не прижились? Как в советском кино отражалось то, что готовили жители Союза дома?